タイって本当に魅力的な国... 美味しい食べ物に、可愛い雑貨や洋服、笑顔の素敵な人たち... 何回行っても飽きることが無く、すぐにまた行きたくなる国、Thai land❤️ なんだかんだで毎年タイに行っている私が大好きなのが、チェンマイにある『Amrita Garden』…

新潟県南魚沼市、六日町に美味しいパンケーキが食べられるお店がある。 『ampersand（アンパサンド）』 笑顔の素敵なママさんが焼いてくれる、ふわっふわのパンケーキ この日はバナナとナッツのキャラメルパンケーキをいただいた❤️ ランチに別のお店でピザを…

新潟県南魚沼市六日町。 その、六日町駅の裏にある『小さなピザ屋さんKanKan』というお店に行ってきた。 名前の通り、こじんまりした佇まい️ そして、ちょっとわかりにくい立地 でも!!ドアを開けてビックリ!!ほぼ満席状態なのだ❗✨ 駅裏とはいえ、ほぼ住宅街…

タイ、プーケットの大型ショッピングモール『Central Phuket』でショッピング中、小腹が空いたのでフードコートで少し食事を取り、『ついでにフレッシュジュースでも飲もうかな～』なんて思って、フードコート内をウロウロ。 見つけたジュース屋さんで、フレ…

プーケットのカタエリアで『Red Chair』ってゆうタイ料理レストランを発見 なにやらいつも店内が混雑しているので気になる…( ﾟДﾟ) てことで、入店してみまぁす❕('ω')ノ お店の名前の通り、店内の椅子は全て『Red Chair（赤い椅子）』だった フレッシュジュー…

日本にいると、『パッタイ』なんてそうそう食べないし、『あーパッタイが食べたいっ!!!!』ってなる事もあまりない。 でも、タイに旅行に行くと、なぜか無性に食べたくなる。 タイの中でも、パッタイはプーケット名物✨ そんなプーケットで食べたパッタイの中…

新潟の寺泊に、海を見ながら食事ができる、オシャレなレストランがある。 周りの友人達から絶大な人気を誇るそのレストランの名は『バナナウィンズ』✨ 結婚式の２次会とかでも使われるらしい 確かに、このテラス心地良さそうだし、日が暮れてライトが灯った…

５月に入って、夏日と言われる程暑かったり、そうかと思えば、ダウンジャケットが必要かと思う程冷え込んだり・・・ 私の周りではそんな寒暖差に体がついていけず、体調不良を訴える方もちらほら・・・ そんな私も、この季節はどーにもこーにも、なぁーーー…

日本三大観桜会の一つ、『高田公園』の観桜会に行ってきた♪ 新潟の上越にある、この高田公園。北陸自動車道上越インターから車で約１５分。 観桜会の時期は河川敷に臨時駐車場も完備されている。 今年は桜の開花が予定より早く、観桜会の準備が間に合わなか…

秋晴れの今日！！ ・・・なのにどうもやる気スイッチが入らず、昼頃までダラダラ。(;´･ω･) せっかくの休み、このままじゃもったいない！もったいないオバケでる！👻 と自分に喝入れて、近所に紅葉見に行ってきた♡ 紅葉見に行こうよう。 ・・・。 越後湯沢は今…

三峯神社拝殿 関東一のパワースポットと言われる三峯神社に行ってきた♬ ただ、今日は生憎の雨…今日をずっと楽しみにしていたから、『あーぁ雨かぁ…』って思っていたけど…それは大間違い！三峯神社の信仰はオオカミ。そして、三峯神社では霧＝オオカミと言わ…

旦那の好物♬大学芋(^^♪ 旦那の実家のお義母さんからさつまいもをたくさーーーーーんいただく季節です。普通に食べてるとなかなか減らないさつまいもも、大学芋にするとペロッと一本あっとゆう間に消費！ありがたい料理ですな！ 【材料】 ・さつまいも ・・・…

旦那に好評であった豆腐ステーキのレシピを忘れないうちに・・・ 【材料】 ・豆腐(今回、絹で作ったけど、木綿のほうが良さそう…)・・・１丁 ・ネギ ・・・好きなだけ ・片栗粉 ・・・豆腐にまぶせる位 ☆砂糖 ・・・大匙２ぐらい ☆醤油 ・・・大匙２ぐらい ☆…